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本地生活激戰(zhàn)正酣 美團(tuán)「穩(wěn)中求進(jìn)」

 2024-03-29 17:07  來源: A5專欄   我來投稿 撤稿糾錯(cuò)

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2023年,本地生活戰(zhàn)場(chǎng)好不熱鬧。

過去一年,線下酒旅、餐飲消費(fèi)穩(wěn)健復(fù)蘇,熱門景點(diǎn)的「人山人海」又回來了。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2023年餐飲收入同比增長(zhǎng)20.4%。

消費(fèi)者回歸線下、消費(fèi)意愿逐步提升,這對(duì)深耕行業(yè)十余年的美團(tuán)而言當(dāng)然是好事,但更多平臺(tái)也在「覬覦」本地生活的大市場(chǎng)。2023年,抖音、快手、小紅書等均全面發(fā)力本地生活。

激烈的競(jìng)爭(zhēng)給美團(tuán)帶來不小的壓力,而在線下消費(fèi)回暖的的大背景下,性價(jià)比消費(fèi)占據(jù)主導(dǎo)需求,這也促使美團(tuán)不得不積極應(yīng)變。

痛則變,變則通。

近期,美團(tuán)公布2023年第四季度及全年財(cái)報(bào)。去年四季度,美團(tuán)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收737億元,同比增長(zhǎng)22.6%;經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)達(dá)43.75億元,同比大增427.6%。兩項(xiàng)數(shù)據(jù)均超分析師預(yù)期。

“我們將繼續(xù)夯實(shí)主體業(yè)務(wù)的核心能力,加大提升經(jīng)營(yíng)效率和經(jīng)營(yíng)質(zhì)量,堅(jiān)定通過科技投入和服務(wù)創(chuàng)新,為行業(yè)參與方創(chuàng)造更大價(jià)值。”美團(tuán)CFO陳少暉在財(cái)報(bào)電話會(huì)上說。

歷數(shù)過去一年,美團(tuán)的經(jīng)營(yíng)策略不斷革新、敏捷適應(yīng)新的市場(chǎng)趨勢(shì),在穩(wěn)固核心主業(yè)的同時(shí)減虧新業(yè)務(wù)、發(fā)力即時(shí)零售等長(zhǎng)板業(yè)務(wù),延續(xù)一向穩(wěn)健增長(zhǎng)的勢(shì)頭。

美團(tuán)既在守擂,又敢于不斷創(chuàng)新。

守擂守出「新意」

穩(wěn)中有增,或許是概括美團(tuán)2023年四季度及全年業(yè)績(jī)的關(guān)鍵詞。

2023年,包含餐飲外賣、到店酒旅兩大支柱業(yè)務(wù)在內(nèi)的美團(tuán)核心本地商業(yè)收入達(dá)2069億元,同比增長(zhǎng)28.7%;四季度,該業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入551億元,同比增長(zhǎng)26.8%。

增長(zhǎng)動(dòng)力源自何處?一大關(guān)鍵原因是傾向于守成的餐飲外賣、到店酒旅業(yè)務(wù),在市場(chǎng)份額穩(wěn)固后依然能創(chuàng)造「驚喜」。

過去一年,正值業(yè)務(wù)成立十周年的美團(tuán)外賣保持穩(wěn)步增長(zhǎng),全年即時(shí)配送交易筆數(shù)達(dá)220億筆,同比增長(zhǎng)23.9%;年度交易用戶、中高頻用戶及交易頻次均穩(wěn)步提升。

另外,在直播、特價(jià)團(tuán)購(gòu)等新板塊帶動(dòng)下,2023年美團(tuán)到店及酒旅交易額同比增長(zhǎng)超100%、年度活躍商家增長(zhǎng)超60%、年度交易用戶同比增長(zhǎng)超30%。

老業(yè)務(wù)之所以煥發(fā)新動(dòng)能,關(guān)鍵在于美團(tuán)適應(yīng)市場(chǎng)的需求邏輯而變。

當(dāng)下,消費(fèi)者的價(jià)格敏感度大幅提高,但餐飲消費(fèi)關(guān)系到身體健康,消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量的要求同樣很高,尤其年輕消費(fèi)者流行「精致?lián)浮沟睦砟?,希望點(diǎn)外賣也能享受一定的折扣和優(yōu)惠。

美團(tuán)內(nèi)部一項(xiàng)調(diào)研指出,「實(shí)惠」「拼團(tuán)」等成為年輕人的消費(fèi)新方式。

面對(duì)需求的變化,美團(tuán)自2020年開始試點(diǎn)外賣團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品「拼好飯」,在短時(shí)間內(nèi)集中消費(fèi)者訂單、騎手運(yùn)力和商家供給,滿足用戶性價(jià)比需求。去年三季度,美團(tuán)高管還在財(cái)報(bào)電話會(huì)議上特別指出,要關(guān)注高性價(jià)比選品,加強(qiáng)拼好飯策略。

拼好飯不僅迎合消費(fèi)者的新需求,也解決一部分餐飲商家的痛點(diǎn)。比如河北邯鄲武安市一家名為「火焰山東北燒烤」的小店,過去僅靠晚餐、夜宵才有生意,而美團(tuán)外賣運(yùn)營(yíng)人員指導(dǎo)店鋪老板上線拼好飯,專門推出兩款適合白天銷售的烤肉飯?zhí)撞?,上線后每個(gè)月僅拼好飯訂單就有1500單。

不難發(fā)現(xiàn),新的消費(fèi)環(huán)境下,餐飲商家對(duì)平臺(tái)的要求也變了。

曾經(jīng),商家通過平臺(tái)陣地和營(yíng)銷工具來整體推廣店鋪,但今天,行業(yè)呈現(xiàn)出供大于求的現(xiàn)狀,用戶需求也更細(xì)分,一塊適合拍照打卡的場(chǎng)地、一款好評(píng)無數(shù)的特色菜,都有可能撬動(dòng)消費(fèi)者下單。

「爆品邏輯」正成為本地生活不可忽視的商業(yè)規(guī)律,商家希望通過「單品爆破」找到新的增長(zhǎng)點(diǎn),平臺(tái)也不斷革新工具和陣地,幫助商家實(shí)現(xiàn)爆品推廣。

去年7月以來,美團(tuán)外賣「神搶手」在北京、上海等多個(gè)一線城市推出,這一板塊集合秒殺、直播和圖文視頻信息流,有助于商家展示招牌菜,同時(shí)滿足消費(fèi)者非即時(shí)的「囤貨」需求。

美團(tuán)外賣「神搶手」 圖源:美團(tuán)APP

神搶手的上線,意味著美團(tuán)作為服務(wù)零售平臺(tái),對(duì)內(nèi)容生態(tài)的構(gòu)建更加細(xì)化,包括不斷強(qiáng)化直播生態(tài)的建設(shè),改變過去大水漫灌的流量體系,真正適應(yīng)并滿足消費(fèi)者和商家的實(shí)際需求。

酒旅業(yè)務(wù)也是如此。美團(tuán)于去年推出多個(gè)酒旅直播間賬號(hào),包括「住著玩去珠?!埂缸≈嫒ト齺啞梗ㄟ^細(xì)化區(qū)域差異來吸引不同的消費(fèi)者。數(shù)據(jù)顯示,2023年8月,美團(tuán)休閑玩樂直播間交易額首次破億。

事情正在起變化。

一年以來,美團(tuán)APP已經(jīng)發(fā)生巨大變化,在保留原先作為本地生活交易工具的屬性之外,美團(tuán)的頂部Tab新增短視頻入口,主頁(yè)同樣增加美團(tuán)直播、特價(jià)團(tuán)購(gòu)等板塊,不再是過去以「進(jìn)店下單」為單一的交易閉環(huán),更提供直播帶貨、特價(jià)秒殺等更豐富的交易鏈路。

美團(tuán)直播與特價(jià)團(tuán)購(gòu) 圖源:美團(tuán)APP

實(shí)際上,本地生活的底層商業(yè)邏輯并未改變,以「吃」為核心的服務(wù)零售依然是用戶剛需,但消費(fèi)趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境都在變,美團(tuán)即使商業(yè)大底座很穩(wěn),也必須積極應(yīng)變。

守擂之所以能守出「新意」,關(guān)鍵還是美團(tuán)正在變得更「敏捷」。

美團(tuán)閃購(gòu)「一馬當(dāng)先」

四季度,美團(tuán)核心本地商業(yè)收入實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的另一關(guān)鍵因素,源自美團(tuán)閃購(gòu)的快速增長(zhǎng)。

在年報(bào)發(fā)布后的電話會(huì)議上,美團(tuán)首度披露閃購(gòu)的日均單量:四季度達(dá)830萬單,同比增長(zhǎng)27.7%。同時(shí),2023年美團(tuán)閃購(gòu)的核心用戶的交易頻次同比提升超20%、年度活躍商家同比增長(zhǎng)30%、訂單量同比增長(zhǎng)40%。

成立近六年,美團(tuán)閃購(gòu)卻依然保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)能,這得益于美團(tuán)對(duì)本地零售供需兩端的痛點(diǎn)和需求的深刻洞察。

除餐飲外賣,用戶還有很多非餐食的即時(shí)性需求,比如天熱想喝冰水、想吃雪糕;下雨需要雨傘等,這些分散的緊急性需求,體量其實(shí)很大。美團(tuán)閃購(gòu)相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示,閃購(gòu)的需求比供給跑得快。

在供給端,尤其供大于求的現(xiàn)狀,國(guó)內(nèi)規(guī)模百萬級(jí)的非連鎖便利商家渴望通過線上平臺(tái)獲得更多客流,但苦于缺乏經(jīng)驗(yàn)、人員等不敢嘗試。

對(duì)美團(tuán)而言,過去在團(tuán)購(gòu)、外賣等業(yè)務(wù)積累的地推經(jīng)驗(yàn)與同城配送運(yùn)力,可以迅速?gòu)?fù)用到閃購(gòu)業(yè)務(wù),尤其在非用餐高峰時(shí)期,外賣騎手可以極大程度滿足閃購(gòu)的運(yùn)力需求,成為鏈接供需雙方的重要「樞紐」。

以小家電場(chǎng)景為例,根據(jù)美團(tuán)閃購(gòu)發(fā)布的《即時(shí)零售消費(fèi)電子行業(yè)白皮書》顯示,43%的用戶對(duì)小家電產(chǎn)品的隨用隨買屬性強(qiáng),購(gòu)買決策鏈路短。

同時(shí),2023年美團(tuán)閃購(gòu)上電吹風(fēng)、電暖氣的銷量同比增長(zhǎng)200%;2024年年貨節(jié)期間,美團(tuán)閃購(gòu)與蘇泊爾展開合作,銷售額與訂單量年增長(zhǎng)800%。

美團(tuán)閃購(gòu)鏈接起海量的用戶需求與商品供給,而在民生部門號(hào)召打造「15分鐘便民生活圈」的基礎(chǔ)上,針對(duì)不同品類、客群的即時(shí)零售平臺(tái)入局者眾。

不過,在去年9月的美團(tuán)即時(shí)零售產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,美團(tuán)副總裁、閃購(gòu)業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人肖昆表示,美團(tuán)閃購(gòu)規(guī)模已達(dá)1750億元,業(yè)務(wù)仍保持高速增長(zhǎng)。

競(jìng)爭(zhēng)者林立之中,美團(tuán)閃購(gòu)為何依然「一馬當(dāng)先」?

首先,美團(tuán)閃購(gòu)可以復(fù)用優(yōu)勢(shì)業(yè)務(wù)的「核心能力」,在履約、運(yùn)營(yíng)等方面更有經(jīng)驗(yàn)。以中大型家電的配送為例,美團(tuán)閃購(gòu)在兩輪運(yùn)力的基礎(chǔ)上增加四輪運(yùn)力,為品牌帶來1.4萬的新增用戶。

其次,以非連鎖便利商家為基礎(chǔ),美團(tuán)閃購(gòu)也在不斷迭代,拓寬品類、品牌,提供更豐富的商品供給。比如今年3月,內(nèi)衣品牌「都市麗人」與美團(tuán)閃購(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作,超2500家門店現(xiàn)已上線美團(tuán)閃購(gòu)。

截至目前,美團(tuán)閃購(gòu)已經(jīng)與400多家零售品牌、超4600家大型連鎖零售商、超37萬本地小商家達(dá)成合作。

最后,基于更廣泛的市場(chǎng)區(qū)域,美團(tuán)閃購(gòu)創(chuàng)新推出加盟制線上便利倉(cāng)「閃電倉(cāng)」,增強(qiáng)閃購(gòu)業(yè)務(wù)的覆蓋密度,細(xì)分品類以滿足個(gè)性化需求。截至2023年,美團(tuán)閃電倉(cāng)已經(jīng)覆蓋200多座城市、店倉(cāng)總數(shù)超5000家。

美團(tuán)閃購(gòu)的領(lǐng)先,源自美團(tuán)沉淀多年的業(yè)務(wù)能力不斷向外溢出,同時(shí)也精準(zhǔn)把握供需兩端對(duì)即時(shí)零售的強(qiáng)烈需求,夯實(shí)美團(tuán)對(duì)本地零售的布局。

在財(cái)報(bào)電話會(huì)上,美團(tuán)管理層透露,閃購(gòu)未來會(huì)在核心用戶層面尋找增長(zhǎng)點(diǎn),另外也會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大業(yè)態(tài)和擴(kuò)大服務(wù)覆蓋區(qū)域范圍。

未來,美團(tuán)閃購(gòu)有望繼續(xù)成為「全場(chǎng)最靚的仔」。

長(zhǎng)期主義

在核心本地商業(yè)板塊持續(xù)增長(zhǎng)之外,美團(tuán)也及時(shí)順應(yīng)社區(qū)團(tuán)購(gòu)、生鮮前置倉(cāng)等領(lǐng)域的市場(chǎng)變化,新業(yè)務(wù)繼續(xù)大幅減虧。

2023年四季度,美團(tuán)新業(yè)務(wù)收入186億元,同比增長(zhǎng)11.5%;分部經(jīng)營(yíng)虧損48億元,同比收窄24.1%。

以美團(tuán)優(yōu)選為例,美團(tuán)CEO王興表示,今年一季度,美團(tuán)優(yōu)選的經(jīng)營(yíng)虧損同比有了大幅收窄,這一減虧趨勢(shì)或?qū)⒀永m(xù)全年。

小象超市在經(jīng)歷調(diào)整后,業(yè)績(jī)保持穩(wěn)步增長(zhǎng),2023年的交易金額同比增長(zhǎng)約30%,同時(shí)還新開蘇州、杭州等華東區(qū)域城市。

其實(shí),觀察美團(tuán)2023年的業(yè)績(jī)和業(yè)務(wù)變化,雖然其已經(jīng)是本地生活的巨頭平臺(tái),但依然能精確感知消費(fèi)和市場(chǎng)趨勢(shì)的變化,快速調(diào)整戰(zhàn)略方向,加固過去并不擅長(zhǎng)的短板。

最直觀的變化就是直播業(yè)務(wù)。美團(tuán)雖然從2020年就開始試水直播和短視頻,但到2023年,美團(tuán)才開始真正從「從0到1」自建直播業(yè)務(wù)體系,并在短時(shí)間內(nèi)取得不錯(cuò)的業(yè)務(wù)成績(jī)。

2023年年初,美團(tuán)開始在APP內(nèi)測(cè)直播;6月,美團(tuán)開始建立直播中臺(tái),計(jì)劃將直播中臺(tái)的能力復(fù)用到美團(tuán)的各個(gè)業(yè)務(wù)中;7月,美團(tuán)APP上線直播一級(jí)入口;10月,據(jù)36氪報(bào)道,美團(tuán)直播當(dāng)月GMV突破20億元。

財(cái)報(bào)顯示,美團(tuán)官方直播現(xiàn)已覆蓋200多座城市。

美團(tuán)APP首頁(yè)的直播入口

在組織機(jī)構(gòu)日漸龐大之際,美團(tuán)能快速建立新的業(yè)務(wù)優(yōu)勢(shì),這已經(jīng)不易。而同時(shí),為了更好地應(yīng)對(duì)外部競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,美團(tuán)又開啟大刀闊斧的內(nèi)部組織變革。

2023年下半年至今,美團(tuán)相繼提拔多位年輕管理者到副總裁或業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人的崗位。去年9月,美團(tuán)5位業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人晉升為副總裁,其中多人為85后管理者。

讓有沖勁、敢創(chuàng)新的年輕人擔(dān)當(dāng)重要崗位,這也是激發(fā)組織活力和提升效率的最好辦法。“未來十年,美團(tuán)要讓新一批管理者成長(zhǎng)起來,這也是美團(tuán)未來競(jìng)爭(zhēng)力的重要來源。”王興在美團(tuán)成立十周年之際如是說。

美團(tuán)的組織變革還在繼續(xù)。今年2月,美團(tuán)整合平臺(tái)、到店、到家、基礎(chǔ)研發(fā),由高級(jí)副總裁王莆中全面負(fù)責(zé),而王莆中此前為到家事業(yè)群負(fù)責(zé)人。

此輪調(diào)整后,美團(tuán)整合了唯二的兩大事業(yè)群以及三個(gè)平臺(tái)(美團(tuán)平臺(tái)、智慧交通平臺(tái)、基礎(chǔ)研發(fā)平臺(tái))中最重要的兩個(gè),幾乎是力出一孔,全面整合內(nèi)部的核心資源來應(yīng)對(duì)外部更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

為何2023年的本地生活戰(zhàn)場(chǎng)依然能風(fēng)起云涌?其中不能忽視的原因是,國(guó)內(nèi)本地生活商家的規(guī)模龐大,數(shù)量最多的便是中小商家,雖然團(tuán)購(gòu)、外賣已推行多年,但本地生活行業(yè)依然存在不少痛點(diǎn),比如商戶分散、商家數(shù)字化經(jīng)營(yíng)水平低。

就以點(diǎn)單結(jié)算為例,大量縣城的個(gè)體商戶依然采用最傳統(tǒng)的紙筆記錄,或者干脆掃碼轉(zhuǎn)賬付款。這其中存在的線上化空白和需求空間,被新的平臺(tái)視為存量增長(zhǎng)點(diǎn)。

外來者有機(jī)會(huì),但原有巨頭也不會(huì)輕易丟失領(lǐng)先地位。美團(tuán)沉淀多年的消費(fèi)習(xí)慣和交易偏好、自身積攢的忠誠(chéng)消費(fèi)者和商家群體,本身就是堅(jiān)固的業(yè)務(wù)護(hù)城河。據(jù)中泰證券預(yù)計(jì),2022年,美團(tuán)本地生活團(tuán)購(gòu)券的核銷率約為90%,同期競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的核銷率約為50%-60%。

最終,本地生活變成一場(chǎng)長(zhǎng)期主義的競(jìng)爭(zhēng),平臺(tái)之間需要不斷滲透市場(chǎng),盡可能多地集合高粘性的用戶和商家,把護(hù)城河越挖越深,而競(jìng)爭(zhēng)烈度越大,戰(zhàn)線周期也就越長(zhǎng)。

但顯然,打贏過千團(tuán)大戰(zhàn)與外賣戰(zhàn)爭(zhēng)的美團(tuán),更善于長(zhǎng)周期的鏖戰(zhàn)。

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